Afhaalmenu Woodstock - STEAK AWAY

Allergenen, heb je een allergie!

In ieder product wat wij leveren kunnen allergenen zitten. Mocht u een allergie hebben voor een product dan horen wij dat graag en kunnen we de ingrediënten aanpassen of een ander product adviseren. Deze allergenen zijn; gluten, schaaldieren, ei , vis, pinda, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesam, sulfiet, lupine en weekdieren. Veelal zijn onze producten zelf gemaakt en weten we precies wat er in zit, mocht je hierover vragen hebben dan kun je ons bereiken op telefoon nummer; 0610883224. Wel geef ik de aan dat er in onze keuken met veel ingrediënten gewerkt wordt waardoor er bij een ernstige allergie, met een anafylactische shock, ten alle tijden contact opgenomen moet worden ivm de samenstelling van het eindproduct en het verwerken in 1 ruimte!

TER INFO

Ayoili

Voldoende knoflook, lekker pittig, zodat iedereen op anderhalve meter blijft :)

Brood

Brood voor bij een voorgerecht

Carpaccio van Eend

Carpaccio van gerookte eendeborst, gesaerveerd met rilette, mango chutney en rucola.

Carpaccio van Gerookte zalm

Dun gesneden gerookte zalm met citroen mayonaise, rucola salade, kappertjes en ui.

Maaltijd Carpaccio gerookte zalm.

Dun uitgesneden zalm op een gebakken wrap met citroen mayonaise, rucola, zoet zure uien, roomkaas, kappertjes en olijven

Maaltijd Carpaccio Tonijn

Verse rauwe Tonijn op een gebakken wrap met wasabimayonaise, sushi rijst, wakame, zoet zure uien, gember, en soya paddenstoelen.

Maaltijd Runder Carpaccio 170 gr.

Dun gesneden Rundercarpaccio op een gebakken wrap met pesto mayo, rucola, Parmezaan, olijven, tomaatjes & truffelmayonaise.

THE Carpaccio ( 180 gr)

Gesneden van de Black Angus uit Australië van de allerbeste Ossenhaas. 170 gram met rucola, tomaat en parmezaan.

Carpaccio ( 110 gr)

Dun gesneden Ossenhaas met pesto, rucola, tomaat en Parmezaanse kaas.

Carpaccio met Pata Negra

Runder carpaccio met pesto, rucola, Pata Negra, tomaat en Parmezaan.

Pata Negra

Dun gesneden vers van het mes, Spaanse Pata Negra en een grove pesto.

Steak Tartaar

Vers gehakte gekruide Ossehaas met ui, augurk, en een picalilly Mayonaise

Truffelmayonaise

Voor de lekkerbek, lekker bij je carpaccio en voor bij een steak.

Olijven

Gemarineerde olijven in Provençaalse kruiden met knoflook en gember

TIP !

Onze bediening verdiend ook wel een extraatje, het duurt nou al zo lang, dus ze zullen er op het einde van de maand heel bij mee zijn. knuffelen mag niet, maar bedanken en juichen wel.

Steak away regels

Als je een bestelling geplaatst hebt, gaan we bij De carpaccio bar en meer..... kijken of er een tijdstip vrij is dat zo dicht mogelijk ligt bij je gewenst tijdstip. Dat kan soms dus afwijken van je gekozen tijd. Bij een tijdsverandering krijg je een bericht, de goeie tijd krijg je dan van ons door per mail/sms. Je kunt de auto gewoon vooraan op de straat parkeren(alarmlichten aan op instructie van de handhaving in Oss.) Bij het elektriciteit kastje (niet op de STOEP!!) en binnen lopen om de bestelling op te halen. Bij het wachten houdt afstand en neem plaats op een stoel.