Afhaalmenu Woodstock - STEAK AWAY

Allergenen, heb je een allergie!

In ieder product wat wij leveren kunnen allergenen zitten. Mocht u een allergie hebben voor een product dan horen wij dat graag en kunnen de ingrediënten aanpassen of een ander product adviseren. Deze allergenen zijn; gluten, schaaldieren, ei , vis, pinda, soja, melk, noten, selderij, mosterd, sesam, sulfiet, lupine en weekdieren. Veelal zijn onze producten zelf gemaakt en weten we precies wat er in zit, mocht je hierover vragen hebben dan kun je ons bereiken op telefoon nummer; 0610883224. Wel geef ik de aan dat er in onze keuken met veel ingrediënten gewerkt wordt waardoor er bij een ernstige allergie, met een anafalistische shock, ten alle tijden contact opgenomen moet worden ivm de samenstelling van het eindproduct.

Fijn dat je op onze site bent, maar......

Helaas is het minder druk op deze winterse dagen. Zo meteen, met de avondklok zal iedereen nog meer binnen blijven. Daarom hebben we voorlopig besloten om alleen te koken op weekend dagen, vrijdag, zaterdag en zondag. Wel zijn we de hele week telefonisch bereikbaar op : 0610883224. Blijf gezond allemaal, en graag tot ziens bij Woodstock-Oss.

Ayoili

Voldoende knoflook zodat iedereen op anderhalve meter blijft :)

Brood met 3 sausjes en kruidenboter om te dippen

Sweet paprika dipper , tomaten dipper, pittige Ayoli en huisgemaakte kruidenboter.

Scropinno, Frisse after Dinner, samen delen. 4 per

Bubbels, limoncello, wodka, citroenijs gemixt , 0,75cc . Omschenken in 4 wijnglazen met een mint blaadje erbij en....... genieten maar.

Scropinno, Frisse after Dinner. 2 personen.

Shake voor gevorderdere, bubbels, wodka, limoncello & citroenijs. Even overschenken in 2 wijnglazen en genieten maar. 0,50 cc

Scroppino, afterdinner SHAKE voor gevorderden ; )

Bubbels, limoncello, wodka met limoen-ijs. SHAKE. Lekker fris om nog even na te genieten. 1 persoon 0,25 cc

Crispy Tuna Asian

Dun gesneden Tonijn op een krokante bodem. Aziatisch afgegarneerd met wasabi, wakame, ui, sesam, gember.

Gamba Pikant voorgerecht Woodstock Topperrrr

Gebakken gepelde Gamba's in een zoet pittige chili/gember saus met fijn gesnipperde groenten, taugé en zeekraal. geserveerd met brood en kruidenboter.

Zalm Sukyaki

Rauwe zalm (sashimi) geserveerd met een saus op basis van soja met een Aziatisch garnituur van sojaboontjes en wakame.

Bonbon van gerookte zalm.

gevulde zalm Bombe, gevuld met salade, wakame, ui, kappertjes en mierikswortelsaus. geserveerd met brood en kruidenboter.

Dag Special STEAK Tartaar ASIAN

Gehakte Ossenhaas (grof) op smaak gemaakt met soya, ui en wasabi. afgegarneerd met soya boontjes, wakame, paddestoeltjes. en een soya wasabi mayonaise

Carpaccio

Dun gesneden Ossenhaas met pesto, rucola, macademia noten en kaas. Geserveerd met brood en kruiden boter.

Gegrilde tonijn sashimi

koude gegrilde tonijn met wasabi, gember, sesam en wakame.
Tijdelijk uitverkocht

Maaltijd salade carpaccio

Dun gesneden ossehaas, rucola salade, Pata Negra, truffelmayo en gezouten spekjes. geserveerd met brood en aioli. (foto volgt)

Carpaccio XXL

Dun gesneden Ossehaas met , macademia , rucola, pesto en parmezaanse kaas. Geserveerd met brood.

Huisgemaakte Appel/Abrikozen Compote.

Appel, Abrikoos, Rozijnen, kaneel en Gember.

Olijven

Gemarineerde olijven in Provençaalse kruiden met knoflook en gember

Pepersaus

Woodstock pepersaus

Salade Geitenkaas

Salade met geitenkaas, geserveerd met Pata Negra , zoete chutney, rode biet , noten , avocado, cranberry en fruit.

Salade krokante kip

Frisse salade met een french dressing en krokante kip reepjes. geserveerd met een chili/cocktailsaus, brood en kruidenboter. (foto volgt)

Truffelmayonaise

Voor de lekkerbek, lekker bij je carpaccio en voor bij een steak.

Dag Schotel ZALM

Moot gegrilde Zalm Filet. Geserveerd met puree, witte wijnsaus en warme groenten en salade.

WEEK SPECIAL : STEAK STROGANOFF.

Een mooie steak van Diamanthaas, een vleesdeel uitgesneden tussen de schouders van het rund. Mooi en mals van structuur. Geserveerd met gebakken aardappels, groeten en salade en stroganoffsaus.

Extra warme groenten

Een groenteratatouille met snijbonen, sperziebonen, ui, courgette, paprika, meiknol, broccoli, sugarsnaps, wortel met een vleugje knoflook en boter

Kalfsrib Roast TOPPERRRRRR!!!!

Gegerilde kalfsroast aan het bot. Heerlijk sappig , mals en smaakvol. geserveerd met een chimchurry, gebakken aardappels en salade.

Saté van gemarineerde kippendijen op Stok.

Gemarineerde kippendijen geregen op een stok met een Javaanse Pindasaus en friet

Sate van Varkenshaas 300 gr

Gemarineerde varkenshaas met een javaanse satesaus, salade en frietjes.

Sate van Varkenshaas. 200gr

Gemarineerde varkenshaas met een javaanse pindasaus met frietjes en salade.

Runder Rib Eye van de Black Angus/Hereford 275 gr.

Rib Eye van een typische runder-ras uit Nieuw Zeeland. Een ruim loop/graas gebied waardoor de structuur van het vlees mooie vetten bevat, bij dit stuk vlees als een oog in het midden van de steak. Gegrild vlees is op z'n best als hier vetten in zitten, das essentieel voor de smaak. Deze mooie grote steak van275 gram word geserveerd met gebakken aardappels, kruidenboter en een rauwkost salade.

extra friet

Portie dikke frieten. 1 pers. bakje

Tournedos Black Angus/Hereford. BEST IN TOWN

Het mooiste en malste stuk vlees van het de Black Angus/Hereford, botermals, mooi geaderd. Doordat we zelf uitsnijden, zijn wij en kun jij ,verzekerd zijn van een super smaakvolle tournedos. Het vlees wordt geserveerd met gebakken aardappels, groenten en een salade.

Nieuw zeeland Runder ribeye. 1 kilo rauw.

Voor als je zelf gaat koken en je gasten wil verwennen met een extra mooi stuk vlees van Woodstock kwaliteit. Altijd vers schoongemaakt in huis. 1 kilo vlees is voor 4 personen , met kruiden, kruidenboter en een overheerlijke pepersaus. ook kunnen we de rib eye voor je aangrillen zodat je het vlees thuis maar in de oven hoeft te schuiven(10,- meerprijs), da's makkelijk toch.

Ongebakken Tournedos.

Voor je gasten kan alleen het beste goed genoeg zijn, toch :)

Flesje Rood

Montepulciano dÁbruzzo . Zachte maar toch rijk van smaak. Niet meer na 20.00

Flesje wit

Ribeton. Colombard met Sauvignon blanc. Frisse droge witte wijn met fruitsmaken. Niet na 20.00

Steak away regels

Als je een bestelling geplaatst hebt, gaan we bij Woodstock kijken of er een tijdstip vrij is dat zo dicht mogelijk ligt bij je gewenst tijdstip. Dat kan soms dus afwijken van je gekozen tijd. Bij een tijdsverandering krijg je een bericht, de goeie tijd krijg je dan van ons door per mail/sms. Omdat we steaks bakken is het ZEER gewenst dat je op tijd bent. Je bestelling is dan altijd bijna klaar, soms moet je even wachten. Je kunt de auto gewoon vooraan op de straat parkeren(alarmlichten aan op instructie van de handhaving in Oss.) Bij het elektriciteit kastje (niet op de STOEP!!) en binnen lopen om de bestelling op te halen. Bij het wachten houdt afstand en neem plaats op een stoel.